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饮料包装:个性化与效率的完美结合
   2016-12-05 16:45:36    文字:【】【】【

在饮料领域,包装行业必须一石二鸟;首先,消费者期待着个性化设计的包装,如果可能的话,再补充一些辅助性功能;其次,越来越多具有环保意识的饮料消费者,不断渴望采用环境兼容方法生产制造的资源节约型包装容器。包装行业正采用新的包装策略和高效的生产设备来实现这种平衡。

   带上一瓶红酒,或是气泡水或是其它礼物去看望友人,已经不够了。礼品包装的最新趋势涉及到采用新材料和装饰来表达祝贺或是激励之情。这个细分市场上的企业开发纸盒包装、折叠包装箱、提篮、木箱、装饰性项目和手提纸袋等,以便使礼品留下深刻印象。酒瓶被放置在讲究的有真实木材感和外观的礼品盒内;或者包装带有令人好奇的功能,诸如一个微型灯罩,可用于方便地将空瓶转换成一个装饰性台灯。就礼品包装而言,独特性和多样性同样重要。

   适应于这个包装细分市场的趋势,在整个饮料市场都是显而易见的:采用标准包装瓶出售葡萄酒和啤酒已难以唤起消费者的灵感,因此,在酒精饮料、混合饮料和调味饮料领域,出现了装饰性包装瓶。这种包装瓶的应用,现在已经非常广泛,消费者可以任意挑选。任何想吸引消费者喜好的厂家,都必须有一款只需看上一眼就能凸显出来的产品。“人们越来越强调包装美学,因此,也越来越强调情感因素,在产品消费方面,这点变得越来越重要。在一个复杂的世界里,这种趋势的适应性更是如此,因为如果决策不是理性的,而是感性的,这样做能节省很多时间。”从事趋势和将来研究的智库“未来研究所”(the Zukunftsinstitut)的Andreas Steinle说。

   顶级趋势:个性化和差异化

首先举个例子,为了彰显其产品的独特性,达能公司旗下的依云矿泉水做了很大努力。对于名声显赫的塑料包装瓶,这家公司探索了新的Nature Multi Pack技术,这是一项包装方面的革新。通过使用专用粘合剂将单个PET包装瓶连接在一起,其连接方法使得这些包装瓶可以单个定位放置,以后,也可方便容易地与其他包装瓶分离开。

   在设计领域里,达能公司的做法也非同凡响。自从2008年以来,依云公司就发布了由著名时尚设计师设计的九款限量版矿泉水包装瓶。在2016年,美国女装设计师Alexander Wang将条形码作为一个包装主题,在玻璃包装瓶上采用黑白条纹的条形码。条纹和纯粹设计之间的空间被有意用于表达依云的天然纯粹性。然而,个性化和差异化不仅在高端市场品牌上受到高度青睐,为了迎合较小家庭的需要,越来越多的饮料生产商正在以更小的0.5升装的可回收包装瓶来营销矿泉水和柠檬饮料。

   尽管有这些优点,但是,过分奢华的包装也有他们的缺陷。个性化和复杂性越大,其生产也就会越复杂和越昂贵。较高的生产成本最终将以更高的价格转嫁给消费者,消费者活跃分子经常对此进行批评。更有甚者认为,繁复的生产方法和一次性包装瓶会增加环境负担。为了尽量减少这种影响,有些国家在某些情况下制定了有关包装瓶重复利用的目标。例如,德国想达到80%的重复利用率,尽管从2004年以来,这个包装瓶重复利用率已经从三分之二降低到45%。与此同时,单向饮料包装产生的废物率从那时以来却增加了30%。根据德国联邦政府的当前统计数据,在2014年,包装消费从大约46.5万吨增加到60万吨。零售商和生产制造商被认为是使这种一次性包装瓶繁荣的始作俑者。特别是在矿泉水领域,价格大战正在饮料市场和超级市场上演;但是,特价优惠只适用于一次性包装瓶,因为收集、清洗和重新灌装塑料包装瓶涉及到成本昂贵的工艺过程。

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